Make your own free website on Tripod.com
Uppskriftir

Home

Pasta uppskriftir
Sunnudagspasta
Gestgjafa pasta
Tortellini m sveppasˇsu
Pasta m t˙nfisksˇsu
Pasta m tˇmatsˇsu
Pasta m ostasˇsu
MexÝkˇskt pasta
Pepperoni pasta
K÷ku uppskriftir
Jˇlaeplakaka
Myndaalb˙m
Baileys s˙kkula­ikaka
Ostakaka
Klettakaka
Klettakaka
┴vaxtakaka me­ glass˙r
Blßberjabaka
Jˇlaeplakaka me­ heslihnetum
ForrÚttir
Eplalokur
SpŠnsk eggjakaka
Humars˙pa
Reykt hunangs- og andasalat
Innbaka­ur lax
Humarsalat me­ cous-cous
Camenbertsalat
HumarforrÚttur
Reykt hunangs- og andasalat

..me­ st÷kkum n˙­lum og sesamvinagretta..einfalt ferskt og gott.

500 g  reykt peking ÷nd
250 g  blanda­ salat (e­a eftir smekk)
21/2 dl  sesamolÝa
1 dl      hunang
2 msk   ljˇs sesamfrŠ
2 msk   sv÷rt sesamfrŠ
41/2 tsk  rau­vÝns edik
            salt og pipar

hunang.jpg

Reykt ÷nd. Setji­ ÷ndina (,,lŠri e­a bringu") Ý poka sem ■olir su­u og Ý pott me­ vatni. HŠgsjˇ­i­ hana Ý 25 mÝn me­ fitunni, sem svo er sigtu­ frß eftir su­u. Setji­ andarkj÷ti­ ˙t ß salati­ volgt.
VÝnediksˇsa. Sesamvinagrette. Risti­ sesamfrŠin ß p÷nnu og setji­ Ý skßl. BŠti­ hunangi og rau­vÝnsediki ˙t Ý. Helli­ sesamolÝunni varlega saman vi­ bl÷nduna og hrŠri­ st÷­ugt Ý. Kryddi­ me­ salti og pipar.
Dj˙psteiking. Rice n˙­lur. Hiti­ olÝu Ý p÷nnu, u.■.b. 3 sm botnfylli, vi­ hßan hita. Komi­ rice n˙­lunum fyrir Ý p÷nnunni og dj˙psteiki­ Ý u.■.b. 1-2 sek. Rice n˙­lurnar poppa upp og blßsast ˙t.
Samsetning Setji­ salati­ Ý stˇra skßl og velti­ ■vÝ upp ˙t sesamvinagrettinu. Leggi­ volgt andarkj÷ti­ ofan ß salati­ og n˙­lurnar ß toppinn.

Enter supporting content here